fix(stats/self_input): 修复保存不入库/路由 404，补全部门与自媒体来源下拉

- 模型去掉 defaultSoftDelete=0，避免 ThinkPHP 软删过滤导致新增记录"隐形"
- 菜单 paths 改相对路径并新增「自录数据统计」目录，迁移已有菜单
- Lists/Overview 补部门关联、支持按部门筛选
- 数据权限改由 self_input_stats_view_all_roles 白名单 + DataScope 控制，
  编辑/删除完全交给按钮权限校验（移除"仅本人可改"硬限制）
- 新增 /stats.self_input/mediaSourceOptions 接口，统计页/账户消耗页/录入弹窗
  共用 useMediaSourceOptions + MediaSourceSelect，去重动态加载

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

server/config/project.php

@@ -123,6 +123,11 @@ return [
     // 订单管理列表（order/index）：以下角色 ID + root 可查看全部订单，其余仅本人创建
     'order_list_view_all_roles' => [0, 3, 4, 9, 6],
 
+    // 自录转化统计（stats.self_input / personal_yeji / personal_account_cost）：
+    // 以下角色 ID + root 在列表与总览中可见全部录入人的业绩/账户消耗（不受角色 data_scope 收窄）。
+    // 编辑/删除由菜单按钮权限（stats.personal_yeji/edit 等）控制，不在此配置。
+    'self_input_stats_view_all_roles' => [0, 3, 4, 9, 6],
+
     // 业务订单列表金额统计：医助角色 ID；非支付审核白名单的医助仅统计其诊单 assistant_id=本人 的业绩
     'prescription_order_stats_assistant_role_id' => 2,